22 Mart 2013 Cuma

ETİMEKLİ KOLAY PROFİTEROL

 
Malzemeler
 1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket tuzsuz etimek
1 poşet toz şanti
1 paket çikolata sos
1 paket vanilya
 Hazırlanışı
 Süt ve un tencereye alınır iyice çırpılır şeker ilave edilir ve ocakta koyulaşana kadar karıştırılır.
Ocaktan aldıktan sonra 3 dakika mikserle çırpılır.
Muhallebi ılınınca toz şanti ve vanilya ilave edilir ve tekrar çırpılır.
Etimekler biraz iri parçalar halinde kırılır ve muhallebiye ilave edilir karıştırılır.
Hazırlanan karışım kuplara paylaştırılır.
Çikolata sos üzerindeki tarife göre hazırlanır profiterolün üzerine dokùp, isteginize gore ùzerini sùsleyebilirsiniz
Dolapta 4-5 saat dinlendirdikten sonra servis yapılır.

3 yorum:

Derya BARIN dedi ki...

Çok severim nefis oluyor ellerine sağlık hanife

derya SEZGİN dedi ki...

Kolay ve leziz ellerine sağlık canım
sevgiler...

Damla Başer (Kurabiye Atölyesi) dedi ki...

çok pratikmiş gerçekten :) ellerinize sağlık